供应说明
本品依据百年秘方，采用八角、花椒、桂皮等真材实料复合而成，不含任何化学添加剂和填充材料，专用于鹅肉及其肉蔬混合菜肴的酱、卤、炖、烧、炒、涮等烹饪工艺，也用于鹅肉烧烤的烤前腌啧入味，能有效祛除鹅肉腥味、提取鹅肉香味、提高菜肴品质。肉鹅、笨鹅、雁鹅均适合使用。
1克调料（两平料勺）可料理1.5公斤鹅肉，调料用量不足食物重量1‰，在烹饪中期直接加入菜肴中或放入煲煮袋内使用。烹调汤类菜肴时，勿将调料随浮沫撇出，否则，料效尽失。在使用本调料的同时，可按需要另外添加其它调味品，但应尽量减少化工类调味品的种类和用量。
本品只有300克一款包装，可料理鹅肉450公斤，适合食堂、饭店、肉食店、肉食加工厂使用。
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公司简介：
山东沾化元合食品有限公司是以蜂蜜、蜂胶、海产、螺旋藻、蒲公英绿茶为主营产品的企业，烹香元调料是元合公司*新推出的系列产品之一。 烹香元调料是依据百年秘方和现代饮食观念科学配伍、经传统工艺炮制而成的天然植物复合调料，不含任何化学添加剂和填充材料，是一款具有**祛除食物异味、**提取食物香味、**消解菜肴油腻、烹调食品种类较多、性价比较高的绿色调料。烹香元系列调料共有十八个单品，每一单品都有其独特的配方，针对性极强，功效显著，口味清香，久食不厌。 近年来，绿色健康已成为人们追求的饮食时尚，植物调料
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